Oferta de treball: CUINER/A PER A CASA DE COLONIES   Alta: 20/11/2014   Codi: 6820

Activitat de l'empresa Universitat
Categoria ÀREA D’HOSTALERIA: Cuiners, cambrers i similars
Zona geogràfica Begues
Descripció:
Entitat del 3er sector cerca un/a Cuiner/a per una Casa de Colònies. En dependència de l'Administrador de la Casa haurà de garantir un bon servei de restauració pels usuaris de la casa.

FUNCIONS
- Garantir el compliment dels horaris dels menjars.
- Fer les comandes de menjar.
- Preparar i cuinar els menús.
- Fer la neteja de la cuina.
- Seguiment de la APPC (Anàlisi i procediment de punts crítics).
- Fer l'inventari del material de cuina i de l'alimentació, juntament amb l'administrador.
- Vetllar per la higiene i la seguretat a la cuina.

IMPRESCINDIBLE
- Experiència mínima d'1 any en tasques similars com a cuiner/a, preferiblement a Escoles o Cases de Colònies, albergs o similars.
- Residència pròxima a la casa (Begues).
- Vehicle propi.
- Coneixements de cuina, seguretat e higiene a la cuina i manipulació d'aliments.
- Disponibilitat i flexibilitat horària per cobrir tots els serveis; esmorzars, dinars i sopars si s'escau.

Es valorarà coneixements d'informàtica

S'ofereix

Contracte per obra i servei
Jornada completa (en funció de l'ocupació de la casa)
Sou segons conveni
Incorporació Gener 2015
Municipi de treball Begues

↑ pujar