Ingredients:
Làmina de massa brisa
Ceba
Tomàquet
Albergínies
Carbassó
Preparació:
Sofregiu la ceba en una paella amb oli.
Talleu les albergínies i el carabassó en rodanxes i passeu-les per la paella amb una mica d'oli.
Talleu el tomàquet en rodanxes i reserveu.
Distribuiu sobre la massa brisa una capa de ceba, el tomàquet i les verdures.
Poseu al forn, ja calent, durant uns 20-30 minuts, fins que estigui cuita.