Ingredients:

Fulles d' Hibiscus (infusió en fred)

Sucre

Preparació:

Escalfeu 1 litre d' aigua, quan bulli afegiu dos grapats de fulles d' Hibiscus, deixeu bullir 3 minuts i deixeu reposar.

Poseu la infusió en una gerra, afegiu de 4 a 5 cullerades de sucre de canya i deixeu-la en la nevera. Serviu molt freda.