Ingrediens:
2 ous
1 tassa de farina leudant
1 1/2 tassa de llet
1 cullerada d' oli
Preparació:
Barregeu els ous i la llet. Incoporeu poc a poc la farina fins que quedi una massa líquida.
Després afegiu l' oli i cuineu en una paella de tefló. Aboqueu-hi un cullerot de la mescla a la paella i esteneu. Deixeu al foc fins que estigui cuita pels dos costats. Podeu farir-ho de dulce de leche i enrotllar.