La Mostra de Cuina torna aquest dissabte 27 de setembre junt al Mercat de Comerciants
Entrada gratuïta a l'esdevenimet i degustacions a 2'5 euros. Com l'any passat es perllonga l'horari amb còctels i copes per la tarda-nit.
Última modificació:
El dissabte 27 de setembre de 2014, d'11 ha 23 h, tindrà lloc al Parc de la Muntanyeta la tradicional festa de la gastronomia, la Mostra de Cuina, que arribarà la vint-setena edició. Per segon any consecutiu, la Mostra torna acompanyada per la presència dels comerços de Castelldefels, a iniciativa de Castelldefels Activa. El Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat, amb el suport de l'Ajuntament de Castelldefels i la Diputació de Barcelona, torna a organitzar «el gran aparador de la gastronomia de la nostra ciutat, una gastronomia rica en varietat i qualitat, autèntic estendard de Castelldefels» , segons el president del gremi, Manuel Ángel Ortiz Chumillas.
Amb «tota la il · lusió tant del sector privat, amb la participació de nombrosos establiments dedicats a la gastronomia, com del sector públic», torna una any més la gran cita anual dels principals restauradors de la ciutat. La voluntat del Gremi d'Hostaleria és generar una festa per a tota la ciutat, on s'oferiran diferents activitats complementàries d'hostaleria, comercials i oci amb molts atractius per als visitants; d'aquí la col · laboració amb els comerciants de Castelldefels Activa.
L'entrada, com l'any passat, serà gratuïta, i les degustacions tindran els siguienes preus:
- Menjars, 2'50 €
- Begudes i cafès, 1 €
- Postres, 1'50 €
- Mojitos, coctails i copes, 3 €
Promoció de l'alimentació mediterrània
El Gremi d'Hostaleria, d'altra banda, acreditarà establiments promotors d'alimentació mediterrània (AMED), en un projecte liderat per l'Agència de Salut Pública de Catalunya amb la col · laboració de l'Ajuntament. L'objectiu és reconèixer als establiments que presenten una oferta gastronòmica saludable en què es garanteix l'ús d'oli d'oliva, verdures, hortalisses i llegums, fruita fresca, peix i carn magra i la inclusió de productes integrals.
Els comerciants, amb la Mostra per segon any a iniciativa de Castelldefels Activa
Els comerciants de Castelldefels repeteixen aquest any experiència amb els seus companys del Gremi d'Hostaleria, organitzadors de la Mostra de Cuina, i participaran per segon any a la Mostra de Cuina amb el Mercat de Comerciants locals. Aquest any la intenció de l'entitat convocant, Castelldefels Activa, és variar algun aspecte organitzatiu. El principal és la proposta de muntar les carpes el dia anterior perquè ja llueixin des de primera hora del mateix dissabte 27, i gràcies a que s'establirà un servei de vigilància nocturn. Si el seu comerç està interessat, consulteu amb l'organització.
Igual que l'any passat, Castelldefels Activa estima que torni a utilitzar l'espai que es pot destinar al comerç amb unes 30 carpes de comerciants locals interessats a participar. Castelldefels Activa s'ha mostrat oberta a valorar propostes i idees per donar més ambient a la festa. + INFO: facebook.com/castelldefels.activa