El Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari (CREDA-UPC-IRTA) és una fundació privada en la qual participen com a patrons la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) i l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA). El seu objectiu principal és impulsar els treballs de recerca i la prestació de serveis d'assistència tècnica en els àmbits de l'economia i les ciències socials aplicats als sectors agrari i alimentari, i també contribuir al desenvolupament rural de la nostra societat i comprendre millor les complexes relacions que uneixen el sector agroalimentari amb el territori i amb el medi natural on es desenvolupa la seva activitat.