El curs 2017-2018, des de la Regidoria de Cultura de l'Ajuntament de Castelldefels es va iniciar el projecte de potenciació de la Cultura Popular amb el projecte de construcció d'un capgròs a dues escoles del municipi, el Jacint Verdaguer i el Josep Guinovart. L'any següent es van incorporar al projecte les escoles Margalló i Lluís Vives. El curs 2021-2022 l'escola Torre Barona i l'escola Garigot. I enguany, han pres el relleu l'escola Antoni Gaudi i el col·legi Frangoal.
L'objectiu del projecte, dins dels compromisos de l'Acord de Ciutat, és apropar la Cultura Popular i l'imaginari festiu de la ciutat als nens i nenes de Castelldefels, a la vegada que es treballa la plàstica, la col·laboració, etc.
Un any més els infants han gaudit amb la creació del seu propi capgròs, han pogut aprendre, pas a pas, com s'elabora: des de l'esbós del disseny, la maquetació, total modelat, l'acabat, el pintat final i, l'últim dia, la ballada de capgrossos amb l'Agrupació de Cultura Popular.
Aquests capgrossos s'incorporaran a la celebració de les Festes Populars de Castelldefels, amb la seva participació a les cercaviles, seguicis, etc.
Castelldefels té una llarga tradició en festes. El calendari festiu compta amb la implicació de tota la població i és obert a tothom. Treballar i comptar amb les entitats i la població de Castelldefels en general, enriqueix la programació festiva.
El calendari festiu de la ciutat compta amb la celebració de les festivitats de:
Cavalcada de Reis
Carnaval
Aplec del Bruguers (al voltant de la Segona Pasqua)
Festes dels barris
Festes del Mar (al voltant de la Verge del Carme)
Festa Major d'Estiu (al voltant del 15 d'agost)
Castanyada (31 d'octubre)
Festa Major d'Hivern (al voltant del 6 i 8 de desembre)
A la majoria de les festes hi participa la cultura popular, amb els elements de la festa que en són propis:
Els gegants i els capgrossos
El Gar i got
Els diables
Els castells
La sardana
Colla de timbalers
Escola de grallers de Castelldefels
El balls d'exhibició:
Balls de gitanes
Balls de panderetes
Balls de bastons
Balls de cintes
Picarols, farcells i contes, el Ball parlat de la història de Castelldefels