Recetas Comidas del Mundo 2012

Entrantes

Creps de setas
Croquetas de pollo
Empadao
Empanada de atun
Empanada de atun
Empanadas colombianas
Empanadas de carne
Empanadas de carne
Ensalada "Pico de gallo"
Ensalada de pasta
Escalibada
Gazpacho andaluz
Judias con almejas
Tomate con arroz

Carne

Albondigas con sepia
Albóndigas de masa de pan con sopa de patatas
Arroz con judias y trinchado
Chicharron de cerdo
Codornices en escabeche
Guiso de lengua de ternera con aceitunas
Lomo adobado
Mar y Montaña
Potaje tripas
Sarmale
Soutern style pulled pork
Tamales
Vitel thoné

Varios

Arroz negro
Arroz negro
Caracoles con cardos
Cazuela del trozo de las viñas cerca del mar
Coca de verduras
Cuscus con verdura
Fideua
Garbanzos con bacalao, espinacas y tortitas
Habas a la catalana
Huevos rellenos
Injera con Mecheta adesh y mesero kek
Olivas aliñadas al estilo marroquí i Zâaluk
Paella con pulpo
Pastel de cebolla
Pimientos del piquillo con gulas
Pimientos del piquillo rellenos de atún
Quesadillas de jamón y queso
Quiche de patatas, espinacas y bacón
Tapa de tortilla de patas con salmorejo
Tortilla de patatas y boquerones con olivas "El pinxito"
Ximos

Postres

Alfajores de Maicena
Barquitos flambeados de moniatos
Brios de queso, jamon dulce y champiñones
Buñuelos de calabaza
Cupcake
Flan de peras con chocolate
Flan de queso y cajeta
Galletas de limón decoradas
Galletas de queso
Käsekuchen
Mantecados
Mazamorra morada
Milhoja caramelizado relleno de crema y dulce de leche
Orejas
Panqueques de dulce de leche
Pasta flora
Pastel de algarroba
Salchichon de chocolate
Sequillos
Sopa paraguaya
Tiramisu
Tiramisú piemontes
Trufas
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