Recetas Comidas del Mundo 2013

Empanadillas de bechamel, maiz y olivas

 Empanadillas de bechamel, maiz y olivas...


Masa:

2 tazas de harina
1pquetito de Royal
pizca de sal
3/4 taza de leche caliente y el resto de taza con aceite

Mezclar los ingredientes de la masa y estirar en bandeja previamente aceitada.

Relleno:

Hacer una bechamell espesa
Olivas en trocitos
maiz, 2 latas
queso rallado
nuez moscada
sal
huevo para pintar la masa por encima

Preparación:

Con la masa estirada, se coje un molde para hacer círculos de masa y rellenar con una cucharada de nuestra bechamell y sus ingredientes. Para cerrar la empanadilla, mojar con agua la mitad en su borde y "pegar". Se acaban de cerrar precionando con un tenedor por los bordes.
"Pintar" de huevo batido por encima y meter al horno previamente calentado a 200grados. Cuando estén doradas se retiran y listo; ¡¡a disfrutarlas en compañía!!


pan lang="CA" style="font-family:Calibri;mso-ansi-language: CA;mso-fareast-language:CA">"Pintar" d'ou batut per sobre i posar al forn prèviament escalfat a 200grados. Quan estiguin daurades es retiren i llest; ¡¡a gaudir en companyia!!

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