FLAN ENSCURAT
INGREDIENTES
- Leche
- Huevos
- Canela
- Azúcar
- Caramelo
PROCEDIMIENTO
Primero se hace hervir la leche, los huevos y la canela y se mezcla todo bien mezclado y añadimos el azúcar a gusto del consumidor
Una vez mezclado se pone al baño maría para que cuaje.
Por último se pone en los moldes y se deja en el frigorífico para que se enfríe
Per últim es posa als motllos i es deixa al frigorífic per a que es refredi