Recetas Comidas del Mundo 2014

Creps de Setas (María Fernández)

CREPS DE SETAS  (Cataluña)

 

 
Ingredientes:

 


Setas variadas
Cebollas y puerros
Crema de leche
Maizena
Creps

Preparación

 

 

Se reoga la cebolla y el puerro, se añaden las setas, una vez reogadas se pone la crema de leche y una cucharadita de maizena.
Se deja enfriar y se rellenan los Creps

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