Recetas Comidas del Mundo 2014

Ensaladilla Rusa (Maria Angels Monterde)

ENSALADILLA RUSA

 

1Kg. Patatas

400 grs. Zanahoria

400 grs. Guisantes

½ l mahonesa

Aceitunas sin hueso

200grs atun

Pimiento morron

3 Huevos duros picaditos

 

 

Hervir las patatas con piel, dejar enfriar , pelar y partir a daditos. Hervir  las zanahorias y guisantes y dejar enfriar. Juntar con todos los ingredientes restantes menos el pimiento morrón. Una vez bien mezclados poner en bandeja y decorar con tiras de pimiento.

 

ss="longtext"> amb tots els ingredients restants menys el pebrot morrón. Un cop ben barrejats posar en safata i decorar amb tires de pebrot.

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