Recetas Comidas del Mundo 2015

BEBIDA "AGUA DE JAMAICA" (Marina Palmero)

Ingredientes:

Hojas de Hibiscus (infusión en frío)

Azúcar de caña

Preparación:

Calentar un litro de agua, cuando hierva añadir dos puñados de hojas de Hibiscus, hervir durante 3 minutos y dejar reposar.

Poner la infusión en una jarra, añadir 4-5 cucharadas de azúcar de caña y dejar en la nevera.  Servir muy fría.

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