Recetas Comidas del Mundo 2017

NACHOS CON CHILI Ana Guerrero MÉJICO

Ingredientes:

Carne picada (Mixta de cerdo y ternera)

 Bacon o tocino

Tomate de pera

Cebolla dulce

Frijoles negros

Chilis

Quesos de diferentes tipos (cheddar, camemberg, oveja, etc.)

Salsa de queso

Tortillas de maíz

 

Preparación:

Poner una sartén a fuego medio-alto con el aceite de oliva y freír la carne picada hasta que tome color. Añadir el resto de ingredientes y mezclarlos.

Bajar la temperatura a fuego bajo para mantener la carne caliente hasta el momento de servirlo.

Servir la mezcla junto con los Nachos y la salsa de queso por encima al gusto.

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