Recetas Comidas del Mundo 2018

MAGDALENAS CON LIMONADA NATURAL Sílvia Dalmau MEDITERRÁNEA

Ingredientes para 12 magdalenas:

125 g de mantequilla

125 g de azúcar moreno

2 huevos

125 g de harina integral o de garbanzo

Levadura

Aceite

Ralladura de limón

12 moldes

Sabores:

Coco rallado

Naranja natural exprimida

Pera y canela

Preparación:

Calentar el horno a 190 ºC. Batir los huevos con el azúcar hasta que queden bien espumosos. Añadir la mantequilla previamente derretida, la harina, la levadura, la leche, la ralladura de limón y el sabor escogido y remover bien. Verter en los moldes sólo hasta la mitad y hornear de 12 a 15 minutos.

 

Ingredientes limonada natural:

5 limones exprimidos

4 cucharadas de azúcar moreno

Varias ramas de menta

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