Recetas Comidas del Mundo 2019

ENSALADA HUDSON YARDS Eugenio Gete/ Nayra Caballero EUA

Ingredientes: 

Mezclum de lechugas

Crujiente de bacon

Dados de quesos (Edam y Cheedar)

Pechuga de pollo

Pechuga de pavo

Panceta

Cebolla frita

Tomates baby

Nueces

Sal

Pimienta

ADEREZO:

Mahonesa

Mostaza

Miel

Aceite de Oliva

 

Preparación: 

En primer lugar, hacer la pechuga de pavo y la pechuga de pollo, a la plancha, hasta que estén doradas y bien hechas. Dejar enfriar y después cortar a dados.

En un bol grande, ir añadiendo todos los ingredientes, el pavo y el pollo a dados.

Preparar la salsa mezclando los diferentes ingredientes de aderezo y verter encima de la ensalada.

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