Más de dos mil personas participan en la 17a Mostra de Cuina de Castelldefels

Más de 2.000 personas asistieron el sábado 18 de septiembre pasado a la decimoséptima edición de la Mostra de Cuina, celebrada en el parque de la Muntanyeta. El acontecimiento lo impulsa el Gremio de Hostelería de Castelldefels, con la colaboración de entidades e instituciones como la Cofradía Gastronómica Més Onze, el Ayuntamiento de Castelldefels y la Diputación de Barcelona. Este año participaron en la muestra casi 30 establecimientos de restauración que ofrecieron a los visitantes degustaciones de algunas de sus especialidades gastronómicas. La Muestra de Cocina formaba parte este año de las actividades asociadas al Forum 2004. La Muestra presentó algunas novedades respecto a ediciones anteriores, como la incorporación de un stand de la Oficina de Información de Turismo que dispensaba información local y comarcal, además de información y venta de entradas para el Forum. Los comensales han podido disfrutar de más zonas de sombra y de una bandeja para transportar los platos. Además, los stands de los restaurantes y firmas comerciales han disfrutado de una carpa más acorde a sus necesidades. Buena acogida a las novedades Con el objeto de facilitar la asistencia a las personas interesadas la organización de la Muestra, con el apoyo municipal, también ofreció un servicio gratuito del trenet turístic que conectaba la avenida de los Baños y la plaza Joan XXIII con la Muntanyeta. El acontecimiento contó además con la actuación de la charanga "Los Labradores", que amenizó el acto, y de unos artistas brasileños que, desde el stand del bar Bye Bye Brasil, animaban la concurrencia a bailar. Tanto el Gremio de Hostelería, a través de su presidente, Domingo Morilla, como la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento, con Montserrat Pallarés al frente, han efectuado una valoración positiva de la decimoséptima Mostra. Ambos han descrito la satisfacción con que los participantes han recibido los cambios en la comodidad y el confort. La concejal de Turismo constata que "Castelldefels destaca por la calidad de sus restaurantes y bares, por la estimación con que los profesionales encaran su tarea", para concluir que "Castelldefels tiene como motor número uno su gastronomía".