Iniciativa municipal para prevenir y reducir la obesidad infantil
Representantes de cinco municipios españoles, entre ellos Castelldefels, han presentado este miércoles diversas propuestas para prevenir y reducir el índice de obesidad entre la población escolar.
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Los municipios participantes forman parte del programa llamado THAO (Think Actions Obesity), el objetivo del cual es desarrollar una estrategia para fomentar la calidad de la nutrición y prevenir la obesidad.
El programa THAO, que impulsa en nuestro país la agencia Newton 21, se dirige al alumnado de educación primaria y secundaria (de 3 a 12 años) con la implicación de las familias y las escuelas. Precisamente la escuela es el lugar donde se adquieren muchos de los hábitos de vida, y, por ello, es el medio más adecuado para desarrollar programas de prevención de la salud.
Representantes municipales de los ayuntamientos de San Juan de Aznalfarache (Sevilla), San Carles de la Ràpita (Tarragona), Villanueva de la Cañada (Madrid), Aranjuez (Madrid) y Castelldefels han explicado las iniciativas que llevan a cabo en forma de talleres prácticos y de difusión de las virtudes de la dieta mediterránea dentro de las aulas, jornadas de fomento de la práctica del ejercicio físico, itinerarios escolares por los lugares de producción de los alimentos básicos, revisión periódica de los menús escolares con propuestas de mejora, espacios de formación de padres y madres, entre otras acciones.
Estas acciones se articulan desde la transversalidad, con la participación de diferentes áreas municipales, las escuelas, las familias y los centros de salud de cada uno de los municipios que se han comprometido a desarrollar el programa THAO.
El programa, en Castelldefels
Este programa municipal es coordinado en Castelldefels desde el Ayuntamiento con la participación de un comité de expertos integrado por un pediatra, una enfermera-nutricionista y un educador deportivo.
El programa actuará en dos niveles: en el ámbito de la educación primaria se harán tareas preventivas; y en el de la secundaria la finalidad es reducir las tasas de obesidad.
El proyecto tendrá una duración de 4 años. Entre las acciones que se llevarán a término destacan l'edición trimestral de folletos dirigidos a las familias, charlas, conferencias y talleres de alimentación sobre dieta equilibrada, entre otras. Los profesionales de Atención Primaria realizarán a los escolares controles antropométricos habituales para controlar el peso, la estatura, el índice de masa corporal (IMC), y el contorno de cintura.
También se realizará un seguimiento de los menús escolares para recomendar pautas dietéticas saludables. Con las escuelas se abordarán, asimismo, temas monográficos como el llamado “La temporada tiene gusto”: durante tres meses se proporcionará material didáctico a las familias sobre, por ejemplo, la fruta. El profesorado también recibirá una guía pedagógica para trabajar con los alumnos.