La UPC de Castelldefels acoge el III Congreso sobre Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Los días 8, 9 y 10 de Julio de 2009 el congreso tratará sobre los usos y eficiencia en la gestión del agua. El Conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llenay el alcalde de Castelldefels, Joan Sau, ha participado en la ceremonia inaugural
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El Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) organiza el III Congreso sobre Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, los días 8, 9 y 10 de Julio de 2009, en la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona, situada en el Campus del Baix Llobregat de la UPC en Castelldefels.
El Congreso está organizado en tres jornadas. Las dos primeras tratan sobre la gestión de los recursos hídricos, tanto convencionales como no convencionales, en la producción agrícola y en el mantenimiento de espacios verdes (jardines y espacios lúdicos). La primera jornada ha contado además con la participación en la ceremonia inaugural del Conseller de Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, y del alcalde de Castelldefels, Joan Sau. "La escasez de agua es un problema que afecta a muchos sectores de la actividad, especialmente al sector agrícola. De ahí la importancia de que la universidad pueda aportar soluciones a través de expertos para un uso más eficiente del agua mediante la modernización de la irrigación, la mejor gestión de los riegos o la reducción de costes medioambientales. Es un problema de todos y desde el Ayuntamiento intentamos aportar nuestro grano de arena con campañas para fomentar un consumo racional del agua", ha afirmado Sau.
La tercera jornada está dedicada a la gestión del agua en los procesos de producción y elaboración del producto en la industria alimentaria.
El objetivos principales del Congreso son organizar, promover i desarrollar trabajos de carácter científico i profesional, siempre en relación con la mejora de la agricultura, del sector alimentario, i del medio ambiente en que estas actividades se desarrollan; y la puesta en común de experiencias y el debate de temas que contribuyan al desarrollo y a la difusión de las aportaciones del Uso y Eficiencia del agua en el contexto nacional.
En esta edición, el Congreso pretende ser un lugar de encuentro y discusión para investigadores, profesionales y estudiantes sensibilizados e interesados en la gestión del agua en la agricultura, los espacios verdes y la industria alimentaria.
+ INFO: Programa del III Congreso sobre Agricultura, Alimentación i Medio Ambiente. La gestión del agua