El Gremio de Hostelería celebra su 35º Aniversario con diversas campañas gastronómicas
Con 35 años de historia, la entidad cuenta hoy con prestigio dentro y fuera del municipio, asociado a distintas entidades empresariales, y con el objetivo de defender a los más de 500 empresarios de Castelldefels
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El Gremio de Hostelería de Castelldefels cumple 35 años de vida. Para celebrarlo la entidad trabaja en un calendario gastronómico que integras diversas campañas y propuestas gastronómicas:
A principios de abril empieza el 2º Pasaporte Gastronómico “Gourmet” con un coste de 25 euros, destinado a ofrecer “los platos de nuestra gastronomía más tradicional y vanguardista a un precio inmejorable”.
Como novedad, este año se pone en marcha el Menú Promocional al precio de 15 euros para los Restaurantes y Bares-Restaurante que realizan un menú económico de lunes a domingo. A partir del mes de mayo, este menú se promocionará y entregará en los eventos y actividades de la ciudad, especialmente deportivos y culturales.
En junio arranca la 5ª Ruta de la Tapa, un recorrido gastronómico por la ciudad para degustar las propuestas de tapa en los establecimientos participantes al precio de 3 euros con bebida incluida. Se trata de una Ruta destinada a bares y bares-restaurante de Castelldefels para dar a conocer la oferta del sector y nuevos lugares donde poder tapear con una trabajada elaboración culinaria.
Los 25 años de la Mostra de Cuina, tradicional fiesta de la restauración local, se celebrará el sábado 29 de septiembre. Como cada año se cuenta con la colaboración de la Confraria Gastronòmica Més Onze y la Escuela de Hostelería de Castelldefels, y el apoyo del Ayuntamiento.
El 35 Aniversario se cerrará el 5 de noviembre con las IX Trobades Gastronòmiques del Baix Llobregat (lugar aún por determinar) donde se entregarán los premios y reconocimientos de las distintas campañas realizadas a todos los profesionales, por su esfuerzo y calidad en sus respectivos locales. Se cerrarán, como es habitual, con una conferencia magistral de un chef de prestigio.
35 años trabajando por la restauración y el turismo de Castelldefels
Fue un 24 de mayo de 1977 cuando un grupo de empresarios de hoteles, bares y restaurantes se reunieron con el objetivo de promocionar sus establecimientos, trabajar por el turismo de Castelldefels y colaborar conjuntamente bajo un criterio común. Así nacía el Gremio de Hostelería de Castelldefels.
Después de 35 años de trabajo, el Gremio es hoy una entidad de prestigio dentro y fuera del municipio, asociado a distintas entidades empresariales, y con el objetivo de siempre defender a los más de 500 empresarios de Castelldefels.
Con la finalidad de seguir creciendo, la entidad hace un llamamiento a los establecimientos no agremiados para que se acerquen y se informen de las posibilidades de pertenecer al Premio. Por otra parte, también anuncia estar gestionando un descuento del 20% en la cuota anual para los socios actuales.