El Gremio de Hostelería prepara una temporada 2014 repleta de acontecimientos
La entidad gremial presentó el lunes 7 de abril el conjunto de campañas de promoción de la restauración y la gastronomía que se llevarán a cabo este año
Última modificació:
El acto de presentación de las actividades que propone el Gremio de Hostelería de Castelldefels para este año 2014 tuvo lunes al atardecer a la Biblioteca Central-Espacio Ramon Fernàndez Jurado, con la asistencia de casi un centenar de personas relacionadas con la gastronomía y el comercio de nuestra ciudad.
Para el Gremio empiezan unos meses “repletos de acontecimientos, organizados por una entidad que no quiere perder su viveza y vitalidad dentro del tejido asociativo de nuestra ciudad”, en palabras del presidente de la entidad, Manuel Ortiz Chumillas.
El Ayuntamiento de Castelldefels apoya a las actividades ideadas y desarrolladas por el Gremio de Hostelería, como muestra la presencia en el acto de presentación del alcalde de Castelldefels, Manuel Reyes, y de numerosos concejales del consistorio.
El alcalde se dirigió al público para mostrar su confianza en que la de 2014 sea una gran temporada para el secotr turístico y de restauración de la ciudad. Reyes expuso a los empresarios del sector las novedades de este verano en relación con la regulación del aparcamiento en zona verde y azul en la playa, como es la posibilidad que tendrán los usuarios de pagar el estacionamiento mediante dispositivos móviles.
Entre las iniciativas que pondrá en marcha el Gremio figuran dos clásicos de los últimos años: el Pasaporte Gastronómico Gourmet y la Ruta de la Tapa, que llegará a la séptima edición.
Otra de las actividades estrella del sector de la restauración de nuestra ciudad, la Muestra de Cocina, se ha anunciado que se celebrará el sábado 27 de septiembre, durante todo el día, con la colaboración de la asociación de comerciantes Castelldefels Activa. La Muestra llegará a la edición número 37.
El presidente del Gremio de Hostelería de Castelldefels, Manuel Ortiz Chumillas, describió a los assitents otras iniciativas de la entidad, como la gestión y dinamización de la Escuela de Hostelería. Entre otros servicios a los asociados, el Gremio ofrecerá este año cursos de idiomas dirigidos a profesionales de la hostelería, a cargo de Idealog; y pondrá en marcha la aplicación móvil del Gremio, una nueva herramienta para la promoción del sector.
Asimismo, la Agencia de Salud Pública de Cataluña también colabora con el gremio. En la presentación de las campañas 2014 intervinieron dos representantes de esta agencia gubernamental. Gemma Salvador y Daniel Giménez pronunciaron las ponencias "La acreditación AMED: garantía para comer bien y saludable fuera de casa" y "Buenas noticias sobre los alérgenos alimentarios en la restauración", respectivamente.
+INFO: gremihostaleria.cat