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El Arroz de Castelldefels protagoniza la campaña Sabors de Tardor del Baix Llobregat

La iniciativa, con 15 establecimientos de Castelldefels participantes, se presenta oficialmente en nuestra ciudad el próximo 25 de septiembre · El Consorcio de Turismo del Baix Llobregat, en colaboración con el Parque Agrario del Baix Llobregat, el Ayuntamiento de Castelldefels y el Gremio de Hostelería de Castelldefels, impulsan una campaña que quiere dar a conocer el Arroz de Castelldefels y propuestas de arroz elaboradas con verduras de temporada

Última modificació:

Del 20 de septiembre al 19 de octubre de 2025 , los quince restaurantes adheridos al Arroz de Castelldefels y los restaurantes del colectivo Sabors de l'Horta, sacan adelante la campaña "Sabors de Tardor" (Sabores de Otoño) del Baix Llobregat.

¿En qué consiste?

El Arroz de Castelldefels es el gran protagonista de una campaña que incluye este plato tan emblemático de nuestra ciudad pero también más de 30 propuestas de platos de arroz elaborados con verduras de temporada como la calabaza, el pimiento, el tomate, el calabacín, la berenjena, el boniato, las acelgas o las acelgas o las judías, entre otras.

El Consorcio de Turismo del Baix Llobregat, en colaboración con el Parque Agrario del Baix Llobregat, el Ayuntamiento de Castelldefels y el Gremio de Hostelería de Castelldefels y los Gremios del Baix Llobregat, impulsa esta campaña gastronómica que quiere reforzar la identidad culinaria del territorio y poner en valor el producto de proximidad. El Arroz de Castelldefels y las propuestas de arroces que ofrecen el colectivo de Sabors de l'Horta comparten un ingrediente clave: las verduras de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Coincidiendo con la designación de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025, esta iniciativa conecta la pagesia local con la cocina de proximidad, y ofrece una experiencia gastronómica auténtica, sostenible y deliciosa.

¿Qué restaurantes de Castelldefels participan?

Los quince que están adheridos al Arroz de Castelldefels: Amar; Andalucía; CBC Casanova Beach Club; El Avión; Embarcadero; Las Botas; Mareny; Péndulo; Soli Restaurant; Solraig by Tibu-ron; Sunset Castelldefels; Cata Restaurante; The New Canasta; Tibu-ron Beach Club; y Torre Bartona-Gran Hotel Rey Don Jaime.

Castelldefels, escenario de la presentación de la campaña

La presentación oficial de la campaña tiene lugar el jueves 25 de septiembre (12 horas) en el restaurante El Embarcadero de Castelldefels, establecimiento que forma parte de ambos colectivos.

El acto contará con parlamentos institucionales y con un showcooking en directo del Arròs de Castelldefels, elaboración que podrá degustarse al finalizar la presentación.

Sorteos con premios

Con motivo de la campaña, se ha organizado dos sorteos para premiar la participación:

  • Sorteo web : entre todas las personas que se descarguen el PDF y se inscriban en la newsletter de Turismo Baix Llobregat se sorteará un fin de semana romántico en Castelldefels con una noche en el Hotel Don Jaime, acceso al spa y una comida con el Arroz de Castelldefels para dos.
  • Sorteo en Instagram : basta con seguir el perfil @turismebaixllobregat y comentar el post etiquetando a la persona con la que te gustaría compartir un arroz de otoño. Entre todos los participantes se sortearán 10 premios dobles por disfrutar de un taller de cocina exclusivo del Arroz de Castelldefels, con comida incluida.

Más información y difusión de la campaña

Para dar a conocer la iniciativa se ha creado una página web específica, Sabors de Tardor , y se ha puesto en marcha una campaña de difusión en medios y redes sociales.

Además, varios instagramers gastronómicos visitarán los restaurantes participantes y compartirán su experiencia, contribuyendo así a acercar los sabores de otoño a un público más amplio.