La Mostra de Cuina de Castelldefels vuelve el sábado con aires renovados

La Muestra de Cocina , encuentro anual de los principales restauradores de Castelldefels, vuelve al parque de la Muntanyeta este sábado 5 de octubre . Lo hace después de un año en que no se celebró (2023) debido al período de reflexión que el Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat y el Ayuntamiento de Castelldefels se dieron de cara a reformular, modernizar, adecuar y hacer sostenible uno de los eventos más importantes de la ciudad, dedicado a uno de sus principales motores económicos: el sector de la restauración.

Principal evento culinario de la ciudad y cercanías

La Muestra de Cocina, llega a su 33ª edición con energías renovadas y lo hará reuniendo a los mejores chefs de Castelldefels para ofrecer una experiencia gastronómica única a las personas asistentes . Contará con la participación de una cuarentena de establecimientos que acercarán al público su amplia oferta gastronómica (tapas, postres, platos elaborados, copas, etc).

La cita vuelve a celebrarse, como en anteriores ediciones, en el parque de la Muntanyeta. Allí, de 12 a 0 horas, se podrá disfrutar de un programa de actividades diverso , que incluirá la visita institucional (12 horas), la inauguración oficial de la Mostra (13.15 horas), Magia de cerca con la Escuela de magia 3 de Trébol (13.30 a 17.30 horas), actuaciones musicales (rumba, DJ, música de los años 90, actuaciones de bandas tributo), etc.

Durante la jornada, varios chefs del Gremio de Hostelería harán un showCooking y está previsto que a las 20.15 horas se haga el sorteo de un vale de 200 euros de la Ruta de la Tapa.

Precios de los tickets de comida y bebidas

La entrada a la Muestra de Cocina es gratuita pero la comida y las bebidas tienen un precio: la degustación de comidas cuesta entre 3 y 4,5 €; mientras que la degustación de postre es de 2 a 3,5€.

Las bebidas y cafés tienen un precio de entre 1 y 3€; sangría, vinos y cavas de 2 a 4€; y mojitos, cócteles y copas a 6€. Los vasos, reutilizables, tienen un precio de 0,5€, mientras que la copa de vidrio cuesta 2€.

Entrevistas en Ràdio Castelldefels

Pueden escuchar las entrevistas realizadas en Ràdio Castelldefels (98.0FM y radiocastelldefels.org) a:

• Manuel Ángel Ortíz, presidente del Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat 

• Elías Vigil, secretario del Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat 

• José Luis Aguilera, vocal del Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat 

• Sergio Cócera, chef del grupo Lancaster

• Octavi Torres, chef del Tibu-ron Group

Más información: Web Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat