La platja de Castelldefels comptarà amb noves guinguetes més sostenibles i respectuoses amb l'entorn

L'Ajuntament de Castelldefels ha atorgat la llicència per a les 12 guinguetes de temporada de la platja per al període comprès entre l'any 2022 i el 2025. El procés de licitació es va iniciar al desembre de l'any passat amb la publicació dels plecs de condicions que regien el procés i les llicències per aquests anys, marcat per un alt grau d'exigència en el compliment de criteris de sostenibilitat ambiental, social i cultural, alguns dels quals ja es van definir en el període de licitacions anterior. Per a la seva redacció es va comptar amb l'assessorament d'un grup d'experts de la Universitat de Girona, així com un conjunt de propostes de representants del veïnat, del Gremi d'Hostaleria i dels partits polítics que configuren l'oposició a l'equip de govern municipal. Totes aquestes propostes van ser recollides per la regidoria de Platges del consistori per generar el major consens possible.

Es van presentar 48 propostes per a les 12 ubicacions a la platja i s'han adjudicat les llicències a aquelles que han tret una millor puntuació en la valoració d'uns criteris que volen donar un salt a l'excel·lència en la qualitat i sostenibilitat, segons la ubicació triada. Entre ells:

• La col·locació d'una instal·lació solar fotovoltaica generadora d'energia per potenciar l'autoconsum d'energies renovables i l'estalvi energètic. 
• Col·laboracions amb entitats, preferiblement de la comarca del Baix Llobregat o de l'Àrea Metropolitana de Barcelona

                -de caire ambiental, per realitzar activitats, accions o tasques de sensibilització per al municipi de Castelldefels per contribuir a la sostenibilitat ambiental de l'entorn

                -de caire social, cultural, esportives o turístiques, per contribuir al desenvolupament econòmic i social sostenible.

Aquests se sumen als criteris que s'avaluaven anteriorment com:

• La Integració amb l'entorn mariner i de platja i la decoració amb plantes autòctones i amb baix requeriment hídric.
• L'oferta de menús especials per a infants, vegetarians, celíacs o altres col·lectius amb al·lèrgies o intoleràncies.
• La bona gestió mediambiental de l'establiment, destacant l'adhesió a la certificació Biosphere (sostenibilitat turística) que gestiona el Consell Comarcal del Baix Llobregat i la Diputació de Barcelona. Així com l'ús i consum de recursos i productes de forma respectuosa amb el medi ambient i implantació de pràctiques que minimitzin els residus, evitant embolcalls innecessaris, i facilitin el reciclatge.
• I la contractació laboral de proveïdors i empreses de manteniment locals i/o de l'entorn immediat, la capacitat de generar llocs de treball de qualitat, la contractació de col·lectius d'exclusió laboral i social i la paritat de gènere i conciliació familiar.

Després de la valoració de tots aquests criteris, s'han adjudicat les 12 llicències següents (4 a la Platja de la Pineda, 2 a la Platja de Lluminetes i 6 a la Platja del Baixador) que estaran en funcionament a la Setmana Santa:

Platja de la Pineda

• Bolero Beach (entre el carrer 19 i carrer 20)
• Chalito (entre carrer 15 i carrer 14 bis)
• Playeros (entre carrer 13 i carrer 12)
• Ananda (entre carrer 10 i carrer 11)

Platja de Lluminetes

• La Garota de Mar (entre carrer 7 i carrer 504)
• Carita Morena (entre carrer 4 i Avinguda dels Banys)

Platja del Baixador

• Tibu-ron (entre carrer 512 i carrer Estrella de Mar)
• Dolce Vita (entre carrer de les Ones i carrer 517)
• Ancla (entre carrer Avet i Avinguda República Argentina)
• Cocody (entre Avinguda República Argentina i carrer Perú)
• Iguana (entre carrer Mèxic i carrer de Xile)
• Celeste Beach (entre carrer de Colòmbia i carrer de l'Uruguai)

Cadascun dels 12 establiments ha d'estar format pels següents elements, que formen una unitat inseparable:

• Mòdul principal o mòdul d'establiment expenedor de menjar i begudes (guingueta) amb magatzem de 4 m2
• Terrassa de 100 m2 coberta per una pèrgola, que pot tenir una part fixa i altre practicable o amb para-sols.
• Lavabos públics de dos cabines estàndard i una cabina adaptada.
• Zona d'esbarjo infantil pública
• Zona esportiva pública

El servei ha de romandre obert tots els dies, feiners i festius, en el període d'autorització per cada temporada amb el següent horari autoritzat:

• Temporada alta – Apertura a les 8 hores i tancament a les 1 hores del dia següent
• Temporada baixa – Apertura a les 8 hores i tancament a les 23 hores. Els divendres, dissabtes i vigílies de festiu es permet obrir de 8 a 1 hores del dia següent