Castelldefels al Saló Internacional de Turisme de Catalunya

Dijous 17 d'abril es va inaugurar el Saló Internacional de Turisme de Catalunya i amb ell l'estand propi que Castelldefels ha instal·lat en aquesta fira. Representants del sector públic i privat del turisme a la nostra ciutat van fer la presentació de projectes relacionats amb el turisme. Per una banda, la regidora de Turisme, Maria Miranda, va donar a conèixer el nou DVD “Castelldefels en un click”, "un mitjà per donar informació tant als turistes com a la gent del sector que recull tota la oferta hotelera i gastronòmica, les activitats culturals, el patrimoni històric i les rutes turístiques de Castelldefels”. La presidenta de la Fundació Privada Escola d'Hostaleria, Sonia Sarnago, va voler destacar la importància de la professionalització del sector i va recordar que “l'Escola d'Hostaleria està complint amb l'objectiu de formar joves professionals de primera línia per al sector”.

En la presentació de la revista “Comer en Castelldefels”, el president de la Confraria Gastronòmica Més Onze, Santiago Soteras, va situar a Castelldefels com a “una de les capitals internacionals de la gastronomia, perquè aquí va créixer com a cuiner Ferran Adrià, un dels millors del món”.  El president del Gremi d'Hostaleria de Castelldefels, Manuel Ortiz, va avançar algunes de les xifres amb les que treballarà la XXI edició de la Mostra de Cuina i va destacar que “Castelldefels funciona tot l'any gràcies a la bona oferta hotelera i gastronòmica, variada i de qualitat”.

Finalment, l'alcalde de Castelldefels, Antonio Padilla, va compartir amb els assistents el desig de millorar gràcies al treball conjunt del sector públic i privat, que ara es concentrarà en el Consorci Castelldefels Turisme “ que ja ha començat a caminar i del que esperem grans resultats”.

La fira turística, del 17 al 20 d'abril, és un expositor pels municipis catalans i Castelldefels hi participa any rere any per donar a conèixer totes les novetats del sector.