33 establiments participen en la segona edició de la "Ruta de les Tapas" de Castelldefels
Els bars i restaurants concursants han d'exposar les seves propostes de tapa en lloc visible i destacat juntament amb una ampolla de cervesa, i s'haurien de mantenir durant tots els dies que duri el concurs, del 31 de juliol al 18 de setembre
Última modificació:
Ja està en marxa la segona edició del concurs gastronòmic “Vámonos a la Ruta de Tapas”, que organitza el Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i en el qual poden participar gratuitament tots aquells establiments de la ciutat que estiguin associats al Gremi.
Aquest any el certamen compta amb 33 establiments participants, entre bars i restaurants. Cada establiment podrà presentar una tapa d'elaboració pròpia, que haurà de ser exposada durant el concurs, del 31 de juliol fins al 18 de setembre. Cada tapa es podrà vendre lliurement al preu de dos euros i inclourà una copa de cervesa. L'organització ha dissenyat a més una ruta de tapes per facilitar l'assistència del públic.
Un Jurat format pel gremi, patrocinadors, col·laboradors i tota la seva organització visitarà els establiments de forma anònima amb l'únic objectiu d'incentivar i potenciar el concurs, atorgant reconeixements:
- A la millor tapa original
- A la millor tapa dissenyada
- A la millor tapa tradicional
A tots els participants se'ls lliurarà un diploma i un trofeu en les VI Trobades Gastronòmiques, que se celebraran en el mes d'octubre a la Universitat Politècnica de Catalunya a Castelldefels.