Més de 150 persones es donen cita a les VI Trobades Gastronòmiques del Baix Llobregat
L'edició d'enguany va comptar amb les conferències del xef climentó Gerard Solís i del japonès Hirotoshi Kikuchi
Última modificació:
L'Institut de Ciències Fotòniques (ICFO), ubicat al campus de la UPC de Castelldefels, va acollir el passat 19 d'octubre (18 h) les VI Trobades Gastronòmiques del Baix Llobregat que va comptar amb una assistència de més de 150 persones relacionades amb el món de la cuina i la gastronomia. L'edició d'enguany va tenir com a cuiners convidats el xef Gerard Solís del Restaurant El Racó de Sant Climent del Llobregat, i el xef japonès Hirotoshi Kikuchi.
L'acte va servir a més per lliurar els premis del Concurs de Receptes de Cuina, de la Ruta de Tapes de Castelldefels i dels diplomes als xefs amb “Cuchara de Plata” del 2009.
La cloenda de les Trobades va córrer a càrrec de l'alcalde de Castelldefels, Joan Sau, el diputat de Turisme de Barcelona, Carles Ruiz, i el delegat del Rector de la UPC al campus del Baix Llobregat, Daniel López Codina.