El proper 17 de setembre el Parc de la Muntanyeta acollirà la XVIII Mostra de Cuina a Castelldefels, la cita gastronòmica més important del Baix Llobregat.
Més de 50 participants, entre restaurants, cocteleries i altres establiments i organismes del món gastronòmic, que repartiran més de 14.000 racions entre els 2000 assistents que espera rebre l'esdeveniment.
Organitzada pel Gremi d'Hosteleria de Castelldefels i Baix Llobregat i amb la col·laboració de l'Ajuntament de la nostra ciutat, la Confraria Gastronòmica Més Onze, l'Escola d'Hosteleria de Castelldefels, el Consorci de Turisme del Baix Llobregat i la Diputació de Barcelona, la mostra celebra la seva majoria d'edat i s'emmarca dins de l'Any Gastronòmic amb activitats especials dins del seu programa habitual com sessions cinematogràfiques amb degustacions, la projecció d'un vídeo documental sobre la història de la mostra, espectacles de terror, balls y altres actuacions.
Aquest divendres 9 de Setembre s'ha fet la presentació a la premsa de aquesta 18ª edició de la Mostra de Cuina, amb l'assistència d'organitzadors, col·laboradors i periodistes. L'Alcalde de la nostra ciutat, Antoni Padilla, ha transmès felicitacions a l'organització i ha destacat el fet de que enguany la mostra hagi estat publicitada a Barcelona.
Per la seva banda, Domigo Morilla, el President del Gremi d'Hosteleria de Castelldefels i Baix Llobregat ha fet un breu repàs de la història de la mostra i ha remarcat el seu creixement, a banda d'agrair a tots aquells que l'han fet possible any rere any.
Des del Consell Comarcal del Consorci de Turisme del Baix Llobregat, Josep Mª Cervelló ha destacat el potencial gastronòmic del Baix Llobregat i ha recordat que el compromís del consorci és donar suport a les iniciatives que afavoreixen la nostra cultura gastronòmica.
La regidora de Turisme del Ajuntament de Castelldefels, Montserrat Pallarès, també s'ha referit als esforços dels organitzadors de la mostra i ha destacar el valor de Castelldefels com a ciutat gastronòmica consolidada.