Preparades les campanyes de promoció de la gastronomia local per a 2013
El Gremi d'Hostaleria treballa en la posada en marxa de diverses iniciatives de promoció de la gastronomia local
Última modificació:
Ben aviat es posaran en marxa diverses iniciatives promocionals, algunes de les quals tornen després de l'èxit recollit en anys anteriors i algunes altres de noves. Entre els retorns esperats pels amants de la bona cuina hi ha el Passaport Gastronòmic Gourmet, que torna el dia 1 d'abril per tercer any consecutiu. Les anteriors edicions es van tancar, segons el Gremi d'Hostaleria, amb molt èxit de participació i un bon nivell de satisfacció per part dels restauradors.
Aquesta iniciativa del gremi vol que els comensals “viatgin” pels restaurants de la ciutat, amb un menú tancat, tot inclòs, al preu de 25 euros per pesona. Al passaport que s'editarà cada establiment mostrarà quina és la seva oferta. Els visitants, una vegada reservada la taula especificant que triaran aquest menú, entreguen el passaport a cada casa, document que és segellat pel restaurant. Els comensals que durant la vigència de la promoció completin tots els segells optaran al sorteig d'un creuer pel Mediterrani per a dues persones.
El president del Gremi d'Hostaleria de Castelldefels, Manuel Ángel Ortiz Chumillas, entén que “aquest any el Gremi hem de fer un esforç més gran per col·laborar amb els establiments de restauració de la ciutat, a causa dels difícils moments que travessem”.
Simultàniament es posa en marxa una altra campanya, la del “Menú a la teva mida”. Amb ella es dóna la possibilitat a altres establiments que ofereixen menú diari, de dilluns a divendres, o també el cap de setmana i a la nit. La iniciativa vol promocionar la majoria dels establiments agremiats perquè ofereixin preus acessibles. El president del gremi pensa que “amb l'alta qualitat de la nostra cuina i el millor servei, hem d'impulsar la nostra gastronomia amb una bona varietat de preus, a l'abast de tots els nostres comensals”.
A més, el gremi treballa ja en la sisena edició de la Ruta de la Tapa, un recorregut per Castelldefels que ofereix les millors especialitats al preu de 3 euros amb beguda inclosa. Entre els clients que completin la ruta es sortejarà un iPad d'Apple.
L'entitat gremial treballa per oferir als establiments un reconeixement per part del públic i, també, per part de l'organització, que entregarà als establiments premis especials per categoria, amb l'objectiu d'estimular el nivell de la cuina local.
El gremi convida els associats a participar en aquestes iniciatives “que ens beneficien a tots”, i al públic en general a “valorar i apreciar la bona hosteleria que té molt a prop de les seves llars”.
+INFO: gremihostaleria.cat
CONTACTE: administracio@gremihostaleria.cat