Sabors de Tardor del Baix Llobregat es presenta amb l’Arròs de Castelldefels com a gran protagonista

📸​ Veure fotogaleria a Flickr

Castelldefels i el seu arròs és el gran protagonista de la campanya Sabors de Tardor del Baix Llobregat, que es va presentar oficialment el passat dijous 25 de setembre a la nostra ciutat (Restaurant El Embarcadero).

L’acte va comptar amb els parlaments institucionals del regidor de Turisme i Hostaleria, Guillermo Massana; i la presidenta del Consell Comarcal del Baix Llobregat, Eva Martínez; així com un showcooking en directe de l’Arròs de Castelldefels, presentada pel president del Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat, Manuel Ángel Ortiz Chumillas. L’Arròs de Castelldefels es va poder degustar un cop acabada la presentació.

En què consisteix la iniciativa Sabors de Tardor?

L’Arròs de Castelldefels és el gran protagonista d’una campanya que inclou aquest plat tan emblemàtic de la nostra ciutat però també més de 30 propostes de plats d’arròs elaborats amb verdures de temporada com la carbassa, el pebrot, el tomàquet, el carbassó, l’albergínia, el moniato, les bledes o les mongetes, entre d’altres.

​📅 La campanya Sabors de Tardor del Baix Llobregat està en marxa del 20 de setembre al 19 d’octubre de 2025.

El Consorci de Turisme del Baix Llobregat, en col·laboració amb el Parc Agrari del Baix Llobregat, l’Ajuntament de Castelldefels i el Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i els Gremis del Baix Llobregat, impulsa aquesta campanya gastronòmica que vol reforçar la identitat culinària del territori i posar en valor el producte de proximitat.

L’Arròs de Castelldefels i les propostes d’arrossos que ofereixen el col·lectiu de Sabors de l’Horta comparteixen un ingredient clau: les verdures de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Coincidint amb la designació de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, aquesta iniciativa connecta la pagesia local amb la cuina de proximitat, i ofereix una experiència gastronòmica autèntica, sostenible i deliciosa.

Quins restaurants de Castelldefels hi participen? ​🍽️

Els quinze que estan adherits a l’Arròs de Castelldefels:

• Amar;
• Andalucía;
• CBC Casanova Beach Club;
• El Avión;
• Embarcadero;
• Las Botas;
• Mareny;
• Pèndulo;
• Soli Restaurant;
• Solraig by Tibu-ron;
• Sunset Castelldefels;
• Tast Restaurant;
• The New Canasta;
• Tibu-ron Beach Club;
• i Torre Barona-Gran Hotel Rey Don Jaime.

Sortejos amb premis

Amb motiu de la campanya, s'ha organitzat dos sortejos per premiar la participació:

• Sorteig web: entre totes les persones que es descarreguin el PDF i s’inscriguin a la newsletter de Turisme Baix Llobregat se sortejarà un cap de setmana romàntic a Castelldefels amb una nit a l’Hotel Don Jaime, accés a l’spa i un dinar amb l’Arròs de Castelldefels per a dues persones.
• Sorteig a Instagram: només cal seguir el perfil @turismebaixllobregat i comentar el post etiquetant la persona amb qui t’agradaria compartir un arròs de tardor. Entre tots els participants se sortejaran 10 premis dobles per gaudir d’un taller de cuina exclusiu de l’Arròs de Castelldefels, amb àpat inclòs.

Més informació i difusió de la campanya

Per donar a conèixer la iniciativa s’ha creat una pàgina web específica, Sabors de Tardor, i s’ha posat en marxa una campanya de difusió en mitjans i xarxes socials.

A més, diversos instagramers gastronòmics visitaran els restaurants participants i compartiran la seva experiència, contribuint així a apropar els sabors de tardor a un públic més ampli.