El Salon Evolution, nou establiment Emblemàtic

L’Ajuntament de Castelldefels ha incorporat el Salon Evolution (antiga perruqueria Aurelio) al projecte Emblemàtics Castelldefels, una iniciativa que reconeix aquells establiments comercials i turístics que formen part de la història, la identitat i la vida quotidiana de la ciutat.

L’acte de descoberta de la placa commemorativa ha tingut lloc aquest dijous 10 de setembre davant de l’establiment i ha comptat amb la presència de l’Alcalde Manu Reyes, el primer Tinent d’Alcalde, Nico Cerpa, i la regidora de Comerç, Mar Sicilia, que han volgut posar en valor la trajectòria i l’arrelament d’aquest negoci al municipi.

Un establiment amb una forta vinculació amb la ciutat

El Salon Evolution, situat al passeig Marítim, 242, compta amb més de 60 anys d’experiència en l’atenció a la bellesa de les persones.

Actualment en mans de les germanes Verónica i Ana Hernández, el va fundar l’any 1964 la seva tieta Antonia. Anys deprés, va continuar en mans de la família, amb la tieta Vicky i amb l’Aurelio, pare de les actuals propietàries.

Posar en valor el patrimoni comercial i turístic

El projecte Emblemàtics Castelldefels va ser impulsat l'any 2023 per les àrees municipals de Comerç i Turisme amb l'objectiu de protegir, reconèixer i donar visibilitat als establiments amb una trajectòria destacada dins del teixit econòmic local.

La iniciativa neix de la voluntat de preservar l'activitat comercial i turística de proximitat i de posar en valor aquells negocis que han contribuït a construir la identitat de la ciutat al llarg dels anys.

Un reconeixement a la història i a l'arrelament local

Amb la incorporació del Salon Evolution, el projecte continua ampliant la xarxa d'establiments reconeguts com a emblemàtics, distingint negocis que destaquen per la seva continuïtat, el seu valor històric, la seva aportació a l'economia local i la seva vinculació amb la ciutadania.

Aquest reconeixement vol ser també una eina per fomentar i impulsar els comerços i negocis de tota la vida, preservant un patrimoni econòmic i social que forma part de la memòria col·lectiva de Castelldefels.