Hablamos de "El consum de llet a Catalunya, aproximació històrica. De medicina a aliment" a cargo de Jordi Viader Riera, Dr. en Historia Contemporánea y licenciado en Ciencias de la Información y en colaboración con la Asociación cultural La Rogeta
Miércoles, 01/03/2023 de 18:30 a 18:30
- https://www.castelldefels.org/es/actualidad/agenda/162323000000
- Hablamos de "El consum de llet a Catalunya, aproximació històrica. De medicina a aliment" a cargo de Jordi Viader Riera, Dr. en Historia Contemporánea y licenciado en Ciencias de la Información y en colaboración con la Asociación cultural La Rogeta
- 2023-03-01T18:30:00+01:00
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Se necesita inscripción previa.
Cuál fue el cambio de percepción que experimentó la sociedad catalana hacia la leche desde mediados del siglo XIX hasta principios del XX cuando después de haber sido considerada durante siglos como "un medicamento" pasó a ser considerada "un alimento “, El caso de la Granja La Ricarda, en El Prat de Llobregat.
Observaciones
- Cuándo 01/03/2023 de 18:30 a 18:30 (Europe/Madrid / UTC 100)
- Ubicación Biblioteca RFJ: Sala Margarida Xirgu
- Cómo llegar