Els capgrossos són figures amb el cap molt gran i el cos de la mida d’un humà. Sovint representen personatges importants del poble o ciutat.
El Bialet és un capgròs que es va estrenar el dia 14 d’agost de 1990. Representa l’únic sereno que va tenir Castelldefels durant 25 anys i que va ser molt estimat pels habitants de la ciutat, el Sr. Gabriel Cot Solé.
Aquesta figura encapçala totes les cercaviles de la nostra ciutat, obre pas als gegants i a la resta del seguici popular. Va vestit amb l’uniforme de sereno.
Aquests són els nous capgrossos que acompanyen el Dragut i l’Otxalí a les festivitats del poble:
Uns són el Jeroni i el Bartomeu, pagesos que vivien a Castelldefels el segle XVI.
Les masies on vivien segueixen en peu, tot i que eren molt velles i les han hagut d’arreglar una mica. En Jeroni vivia a la Masia de Cal Patxoca, de l’avinguda 300, número 18, i en Bartomeu, a Ca n’Orbat, a l’avinguda 302, número 92. Els caps, que estan fets de fibra de vidre, porten barretina i els «portadors» van vestits amb una camisa llarga i pantalons.
Mami i Ysuf
En Mami és un conegut pirata que va segrestar l’escriptor Cervantes i el va convertir en el seu esclau (vegeu Historia del Cautivo, capítol 41 de Don Quijote de la Mancha), i l’Ysuf és citat al llibre Los baños de Argel. Els «caps» porten, l’un el típic barret moro i l’altre, un turbant, i els «portadors» van vestits amb camisa llarga i pantalons amples, com els vilatans. Com a bons pirates que són, tots dos branden una espasa.
CAPGROSSOS A LES ESCOLES:
- EL GUINOVART
- EL JACINT
- LA LLUÏSETA
- EL PUNXETES
- LA BARONA
- EL GARGOT
- LA FRANGOLINA
- EL GAUDÍFIC