Normativa i Formació en seguretat alimentària
Els establiments minoristes d'alimentació i els establiments de restauració en què es realitzen activitats de producció, elaboració, transformació, conservació, emmagatzematge, distribució, venda i/o servei d'aliments han de reunir unes condicions higièniques i sanitàries que assegurin la innoqüitat dels aliments que posen a l'abast dels ciutadania i que estan regulades.